ずっと気になっていた美河ハムのフランク紹介です！
美河ハムとは
豊川市にある美河ハムは２００７年にフランクの製造開始。
東三川を中心に道の駅、高速SA、イベント等に出店してきました。
美河ハム名物「美河フランク」を始め、ベーコンや燻製ウインナーなどの食肉加工品を製造しております。
直売所、ネットショップでの販売も行っております。
豊川工場・工場直売所
住所：愛知県豊川市牛久保町高原150-1
店内ではパッケージ商品の販売・美河フランクを使ったホットドッグを販売しています。
道の駅
つくで手作り村
筆柿の里幸田
藤川宿
らっせぃみさと そばの郷（毎月第一土日）
道の駅とよはし
高速SA
豊田上郷SA（上り）
恵那峡SA（下り）（土日祝限定）
ネットショップ
ギフトやセット商品も販売しております。
恵那峡SA（下り）
恵那峡SAの外で販売していました。
私はレギュラーを注文しました！
僕は黒胡椒を注文したけど
今から焼くから時間がかかると言われ結局レギュラーにしたよ😂
焼いていた方の話によると、レギュラーとジャンボが売りで１番売れるのでその２つをなるべく焼くから他の味は注文が入ってから焼くから時間かかるよ～とのことです。
他の味を食べたい方は時間にゆとりを持って行くことをおすすめします♪
こちらがレギュラーです❣
炭火焼きのできたてということでめちゃくちゃ美味しかったです！
今まで食べたフランクの中で
ぶっちぎりのNO.1です！
・噛んだ瞬間に肉汁ブシャー
・とっても肉々しい
・フランクの旨味がとても美味しい
右側がソーセージやベーコンが販売されています。
とても種類が豊富でした！
美河フランク
美河フランクの詳細
今回購入したのは「美河フランク」
美河フランク（ボイル）
５本入りで￥1,750（税込み）
「ものすごい肉汁・ものすごい粗挽き」が売りの美河フランク
天然腸でしか感じることのできないパリッと感
超あらびき肉の程よい噛み心地と溢れる肉汁が特徴。
美河フランクの美味しさ
・お肉が超あらびき
・つなぎ（卵・小麦粉･乳）不使用
・天然腸（豚腸）を使用
美河フランク調理方法
茹で○（◎）
もともとボイルしてあるので中まで温まれば食べ頃になります。
さっぱり派の方は断然「茹で」がおすすめです！
茹でるだけでも、こんなに脂がでてきます。
しっかり脂が入っているのが分かりますね♪
茹で焼き◎
旨味・肉汁・パリッと感すべてを1番感じたいなら断然茹で焼き❣
焼き○
1番手軽においしく食べたいなら焼き！
まとめ
- 肉汁が本当にすごい
- 旨味がしっかり凝縮されていて美味しい
- 粗挽き感がとても肉々しい
- リピあり
美味しく食べたいなら
茹で焼き！
＊たまに硬い身があるので注意。
小さい子供がいる家庭では串を外して
カットしてから出すのをおすすめします♪
最後まで読んで頂きありがとうございます！
Instagramもやっているので良かったらそちらも覗いてみてください☆彡
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