- 今回は知多郡阿久比町にあるハム・ソーセージ工房KOBOLDさんのソーセージを紹介します。
今回はどんなソーセージがあるかな？
本記事のまとめ
- チョリソーリピあり
- 子供にはノーマルがおすすめ
- 茹で焼き◎
- ウィンナーは5本入り1つ¥440(税込)
- 大きさは市販のソーセージより少し長い
KOBOLD(コボルト)とは
知多郡阿久比町にあるハム・ソーセージ工房です。
知多半島の豚を原料とし、地産地消にこだわったハム・ソーセージ。
また、増量剤・保存料・着色料を使わない製法なので、安心して食べられます。
こだわりの詰まったハム・ソーセージを販売しています。
出張販売
知多半島道路 阿久比パーキングエリア[土・日・祝 AM7:00～PM2:00]
知多半島道路 大府パーキングエリア
[土・日・祝 PM3:00～PM6:30]
店舗販売
名鉄百貨店地下一階
ジョイフルファーム鵜の池 (美浜町)
おはよう君 (大府市)
食と健康の館 (美浜町)
やさい村 (常滑市・阿久比町)
道の駅｢どんぐりの里いなぶ｣
げんきの郷 すくすくが丘
ラマが行ったのは↓
基本情報
住所：〒470-2203 愛知県知多郡阿久比町板山西菱池86
定休日：火曜日
営業時間：9:00~17:00
ネット販売もしているので直接行けない方でもネットで簡単に購入できます！
オンラインショップでは詰め合わせで販売しているのでいろいろな味を楽しめます！
ソーセージの種類
種類が豊富で迷うね〜
今回購入したのはこの3点。
左から粗挽ポークウィンナー・チョリソーウィンナー・ペッパーウィンナーです。
今回買ったのはすべて１つ¥440(税込)でした。
種類も豊富で他にもにんにく味噌フランクやチーズフランクなど、気になるものがたくさんありました。
粗挽ポークウィンナー
粗挽きポークウィンナーは1番ノーマルな
ウィンナー！
子供が好きな味
素朴な味で食べやすかったよ〜
ペッパーウィンナー
粗挽きの黒胡椒をふんだんに使用したスパイシーなウィンナーです！
お酒にとても合うウィンナー❤︎
スパイシーさをしっかり味わえてとても美味しかった！
チョリソーウィンナー
赤唐辛子をふんだんに使用したピリ辛なウィンナーです。
後から辛さがじんわりと口の中に広がっていきます。
ピリ辛でとても美味しかった〜
これもお酒のおつまみにぴったり
辛いの苦手なブータでも
美味しく食べれたよ〜
※でも、子供には辛いかもしれません。
感想
上から茹で・焼き・茹で焼き
右からチョリソー・ペッパー・粗挽き
焼く際はあまりソーセージから
脂が出ないので少量の油を入れるといいよ〜
全部に共通してる
・皮がしっかりしていて脂が外に溢れず、
中に旨味が凝縮されていて美味しかった！
・どれも茹で焼きが1番◎
噛んだ瞬間、脂と旨みが出てきて美味しかった！！
・パリッと感はあまり無い
チョリソーはリピあり！
チョリソー美味しかった〜
今回は３種類紹介しましたが、種類が豊富だったので他の味・フランクも購入してみたいと思います。
ネット販売も行っているので直接買いに行けないけど気になる方はネットで購入してみてください。
詰め合わせで購入できるので手土産にもおすすめ！
最後まで見て頂きありがとうございます！
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